Dieta dla zdrowia psychicznego – poradnik, żywienie

Uma Naidoo, Dieta dla zdrowia psychicznego. Jak jeść, kiedy męczą cię: mgła mózgowa, natrętne myśli, depresja, ADHD, stany lękowe, bezsenność i wiele innych, przeł. Dawid Czech. Wydawnictwo Feeria, Łódź 2021.

Tytuł oryginału: This Is Your Brain on Food: An Indispensable Guide to the Surprising Foods that Fight Depression, Anxiety, PTSD, OCD, ADHD, and More

Redakcja: Katarzyna Nawrocka, Anna Strożek

Korekta: Anna Taraska

Skład książki i projekt okładki: Norbert Młyńczak

Główną trudnością tego przekładu była terminologia z zakresu psychiatrii i dietetyki. Szczególnie ciekawym problemem okazał się akronim przedstawiony przez autorkę pod koniec książki. Chcąc ułatwić czytelnikom zapamiętanie wszystkich zaleceń dietetycznych, zebrała je w jedno zgrabne, łatwe do zapamiętania wyrażenie: „BRAIN FOODS”, w którym każda litera odpowiada określonej grupie produktów żywnościowych. Bezpośrednie odtworzenie tego akronimu w przekładzie okazało się niewykonalne. Z kolei pozostawienie go bez tłumaczenia wydało mi się nieodpowiednim rozwiązaniem, toteż sięgnąłem po radykalne rozwiązanie: stworzyłem akronim oparty o inne słowo powiązane z treścią książki („MIKROBIOTA”), wykorzystując te same kategorie produktów, co autorka.

Tłumaczenie na język polski wykonane zostało w programie SDL Trados 2019 a korekta autorska tekstu w programie MS Word.